先日発売されたムック本【ふたりビア】に、
【Point : コラボビール】と紹介されましたが……
なんと、オリジナル４種全て欠品中という緊急事態発生！！
誠に申し訳ございません。
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【ファースト・インパクト】（→NEWバッチ待ち）
【セカンド・インパクト】（→NEWバッチ待ち）
【サード・インパクト】（→永久欠番化決定）
【ルシファー】（→残る80L長期熟成中）
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がしかーし、そんな中、皆様にハッピーなNEWSが！
☆【うしとらオリジナル麦酒・第５弾】クリスマス・イブに降臨決定☆
醸造を担当したのは、この２人！！
うしとらが来年建設する醸造所のヘッドブルワー・LUC LAFONTAINEと、
アウトサイダー・ブルーイング・丹羽智氏。
LUCにとっては、【一石二鳥】（with 志賀高原ビール）、
【やまももエール】（with ベアード・ビール）に続く、
日本で３度目のコラボレーションとなります。
博石館ビール〜いわて蔵ビール時代から、
独創的な麦酒を生み出し続けてきた丹羽さんと組み、
今回はどんな麦酒を造ったのか……
それは、当日までヒ・ミ・ツ♡
つきましては、12/24(月)に、ささやかではありますが、
【リリース記念クリスマス・パーティ】を開かせていただきます。
特に予約制などではなく、どなたでもお越しいただけます。
これから日本で醸造士として生きて行く、
LUCの門出を皆様で祝っていただけましたら幸いです。
そして、彼が造った麦酒が、皆様への素敵なクリスマス・プレゼントとなりますように☆
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麦酒は現在、元気に発酵〜熟成中ですが、
今後の状態により、24日に間に合わない場合がございます。
あらかじめご了承くださいませ。
